RIVSALT-Liquorice

LIQUORICE  is een wel zeer bijzonder onderdeel van de  "RIVSALT gastronomische ervaring". Een prachtige brok premium raw drop (Italiaanse kwaliteit) samen met de  rasp en standaard vormt deze combinatie het gesprek onderwerp van je diner en een unieke smaaksensatie.

Nederland, dropland?  Wat dacht je van Italië. Volgens de ‘Encyclopedia Brittannica’ komt  de beste drop van de wereld uit Calabrië! Hier groeien de planten behorende tot de familie van de vlinderbloemigen met de wetenschappelijke naam: ‘Glycyrrhiza glabra’, AKA Zoethout, een blijvende struik compleet met wortels en takken, die kruipend over de grond groeit. Calabrië, waar het klimaat gunstig is voor deze plant.

Drop over je gerechten? Gewoon doen, experimenteer maar en deel je smakelijkste ontdekkingen met ons.

Zo ongeveer elk dessert krijgt een smakelijke kick van geraspte rauwe drop, of het nu ijs of een stuk chocoladetaart is. je kunt ook je baksel, je chili op zaterdagavond of een kop warme chocolademelk of thee wat extra pit geven. u kunt erop vertrouwen dat het is gemaakt zonder toevoegingen of onzuiverheden en volledig veganistisch en glutenvrij. Experimenteer erop los, Drop steak?