ZEEUWSCHE ZOUTE ZWARTE KNOFLOOK GLAS – 100 GRAM

Zwarte knoflook wordt geproduceerd door de witte knoflookbol met een zorgvuldig verwarmingsproces te fermenteren binnen enkele weken. De suikers en aminozuren reageren en produceren samen melanoidine, welke verantwoorlijk is voor de zwarte kleur. Het zout heeft een zachte smaak, perfect door sauzen, gerechten met kip of groenten. De glazen potjes zijn handig na te vullen.