Cuttworxs Evolution FlameWOOD® Santoku mes

Geboren in het vuur!  Een met Vuur en zijn Masterchef of grillmaster. Japans mes van Duitse kwaliteit.

Cuttworxs Evolution FlameWOOD® Santoku mes (Japans koksmes), vervaardigd in Duitsland van ijzersterk Duits damast staal.  (67 lagen)

Uniek in de wereld zijn de FlameWood mesheften  gemaakt van gebrand hout. In een gepatenteerd proces wordt de gebrande laag geïmpregneerd met een kunststof om hem zijn sterkte te geven en het heft neemt geen vuil meer op.

Dit bijzondere en imponerende ontwerp is de blikvanger. als grillmaster of masterchef het is een geweldige aanvulling.

Ieder mes is van zeer hoge kwaliteit  Het gehamerde lemmet, de fijne damast structuren en tenslotte het met FlameWOOD® gepatenteerde handvat van gebrand hout maken dit mes uniek (ieder mes is anders) . Zoals alle Cuttworxs messen ligt het Brood mes perfect in de hand en zorgt het voor de perfecte snede.

Totale lengte 30cm
Lemmet lengte 19cm
Nettogewicht 210gram
Materiaal lemmet: 67 lagen Damascus staal, VG10 stalen kern
Hardheid van het lemmet 62 HRC
Bladhoek 12-15 graden V-blad